Pack especial Tolosana: 1 Trenza de Almudévar, 1 Caja de Castañas de Mazapán, 1 Caja de 12 Lacitos de Yema y 1 Bolsa de Rocas
Pack especial Tolosana: 1 Trenza de Almudévar, 1 Caja de Castañas de Mazapán, 1 Caja de 12 Lacitos de Yema y 1 Bolsa de Rocas

Pack especial Tolosana: 1 Trenza de Almudévar, 1 Caja de Castañas de Mazapán, 1 Caja de 12 Lacitos de Yema y 1 Bolsa de Rocas

T006
41,20 €
Impuestos incluidos

Pack compuesto por 1 Trenza de Almudévar, 1 caja de Castañas de Mazapán de 12 unidades, 12 Lacitos de yema y 1 bolsa de  Rocas (bombones). Dos de nuestros productos con la garantía C'Alial junto con 12 Lacitos de yema tiernos y crujientes . Trenza de Almudévar es MARCA REGISTRADA. Mazapán cocido cubierto de una fina capa de caramelo con cacao. Uno de los dulces más representativos de Huesca. Para mayor información sobre ALÉRGENOS, ver ficha individual de cada producto.
Productos con sello C'alial

 

Lacitos: Crujiente y sabroso hojaldre elaborado con mantequilla, baño de fina yema pastelera y cubierto de glasa brillante y crujiente. Caja de 12 uds. (25/30 g/ud). No necesitan frio para mantener las propiedades que los hacen exquisitos.

Castañas: Dulce muy típico de Huesca. Su creación data del siglo XIX y ahora se elaboran en todas las pastelerías de esta ciudad. Actualmente hay un reglamento de la marca “C’Alial”, bajo el que las elabora Pastelería Tolosana. Siguiendo la costumbre de la casa, Tolosana elabora Castañas de Mazapán de calidad suprema, están elaboradas con los mejores ingredientes, sin ningún tipo de conservantes ni colorantes. Almendras selectas y el suave caramelo con chocolate, le confieren un sabor especial, mejorando la receta tradicional.

Rocas:  Bombón de chocolate blanco con picadillo de naranja, galleta desmenuzada y cinco especias.  Bombón de chocolate con leche con arroz hinchado y pipas caramelizadas. Bombón de chocolate negro con palitos de almendras caramelizadas y grue de cacao  Peso: 80 g


INFORMACIÓN ADICIONAL DE TRENZA DE ALMUDÉVAR

  • NOMBRE O RAZÓN SOCIAL Y DIRECCIÓN DEL OPERADOR: PASTELERÍA TOLOSANA, S.L.; Calle Izquierdo, 1, Almudevar, 22270 , HUESCA
  • DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: TRENZA DE ALMUDÉVAR
  • LISTA DE INGREDIENTES: Harina de trigo, huevos, agua, mantequilla, nueces, almendras, pasas, azúcar, leche en polvo, levadura, sal, ron.
  • ALERGENOS: 
    • PRESENCIA: Gluten, huevos, lácteos, frutos de cáscara
    • TRAZAS: No contiene
  • CANTIDAD NETA DEL ALIMENTO: 450 GR
  • CONDICIONES ESPECIALES DE CONSERVACIÓN Y/O CONDICIONES DE UTILIZACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco
  • PAÍS DE ORIGEN O LUGAR DE PROCEDENCIA:  España
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Reglamento UE 1169/2011)
Contenido medio por 100 g de producto
Valor energético (Kjul-Kcal) 1748.27 Kjul - 418.49 Kcal
Grasas 23.09 g
De las cuales:  
Saturadas 13.46 g
Hidratos de Carbono 43.92 g
De los cuales:  
Azúcares 27.90 g
Proteínas 7.30 g
Fibra 2.90 g
Sal 0.19 g



INFORMACIÓN ADICIONAL DE LACITOS YEMA

  • NOMBRE O RAZÓN SOCIAL Y DIRECCIÓN DEL OPERADOR: PASTELERÍA TOLOSANA, S.L.; Calle Izquierdo, 1, Almudevar, 22270 , HUESCA
  • DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: LACITOS DE YEMA
  • LISTA DE INGREDIENTES: Azúcar, harina de trigo, huevos, mantequilla, sal.
  • ALERGENOS: 
    • PRESENCIA: Gluten, huevos, lácteos.
    • TRAZAS:  Frutos de cáscara
  • CANTIDAD NETA DEL ALIMENTO: 30 GR
  • CONDICIONES ESPECIALES DE CONSERVACIÓN Y/O CONDICIONES DE UTILIZACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco
  • PAÍS DE ORIGEN O LUGAR DE PROCEDENCIA:  España
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Reglamento UE 1169/2011)
Contenido medio por 100 g de producto
Valor energético (Kjul-Kcal) 1860 Kjul - 444 Kcal
Grasas 18 g
De las cuales:  
Saturadas 11 g
Hidratos de Carbono 65g
De los cuales:  
Azúcares 49 g
Proteínas 3.9 g
Fibra 0.6 g
Sal 0.50 g



INFORMACIÓN ADICIONAL DE BOMBÓM ROCA

  • NOMBRE O RAZÓN SOCIAL Y DIRECCIÓN DEL OPERADOR: PASTELERÍA TOLOSANA, S.L.; Calle Izquierdo, 1, Almudevar, 22270 , HUESCA
  • DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: BOMBÓM ROCA
  • LISTA DE INGREDIENTES: Cobertura de chocolate negro (pasta  de  cacao, azúcar, manteca  de  cacao, emulgente: lecitina  de  soja, aroma natural  de  vainilla ), cobertura de chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla, sal),  cobertura de chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), almendras, arroz hinchado con cacao (arroz, azúcar, cacao, oligofructosa, sal, jarabe de azúcar moreno parcialmente invertido, aceite de girasol y aroma natural), galleta desmenuzada (harina de trigo, azúcar, materia grasa láctea anhidra, lactosa, proteínas lácteas, sal, extracto de malta (cebada) ; agente impulsor: E500ii), naranja confitada (naranja, sacarosa, fructosa, dextrosa, maltosa, conservante: E-202, conservante: E-223, acidulante: E-330), pipas de girasol, cacao, azúcar, especias (anís, canela, clavo, cardamomo, vainilla) 
  • ALERGENOS: 
    • PRESENCIA: Frutos de cáscara, gluten, lácteos, soja, sulfitos
    • TRAZAS: Posibles trazas de huevo y sésamo
  • CANTIDAD NETA DEL ALIMENTO: 70 GR
  • CONDICIONES ESPECIALES DE CONSERVACIÓN Y/O CONDICIONES DE UTILIZACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco
  • PAÍS DE ORIGEN O LUGAR DE PROCEDENCIA:  España
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Reglamento UE 1169/2011)
Contenido medio por 100 g de producto
Valor energético (Kjul-Kcal) 2.151 Kjul - 513 Kcal
Grasas 31 g
De las cuales:  
Saturadas 16 g
Hidratos de Carbono 47 g
De los cuales:  
Azúcares 40 g
Proteínas 7,6 g
Fibra 5,6 g
Sal 0,20 g


INFORMACIÓN ADICIONAL DE CASTAÑAS DE MAZAPÁN

  • NOMBRE O RAZÓN SOCIAL Y DIRECCIÓN DEL OPERADOR: PASTELERÍA TOLOSANA, S.L.; Calle Izquierdo, 1, Almudevar, 22270 , HUESCA
  • DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: CASTAÑAS DE MAZAPÁN
  • LISTA DE INGREDIENTES: Harina de almendras, azúcar, glucosa y cacao en polvo.
  • ALERGENOS: 
    • PRESENCIA: Frutos de cáscara
    • TRAZAS: No contiene
  • CANTIDAD NETA DEL ALIMENTO: Caja 12 castañas
  • CONDICIONES ESPECIALES DE CONSERVACIÓN Y/O CONDICIONES DE UTILIZACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco
  • PAÍS DE ORIGEN O LUGAR DE PROCEDENCIA:  España
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Reglamento UE 1169/2011)
Contenido medio por 100 g de producto
Valor energético (Kjul-Kcal) 1971 Kjul - 472 Kcal
Grasas 24 g
De las cuales:  
Saturadas 2.3 g
Hidratos de Carbono 51 g
De los cuales:  
Azúcares 44 g
Proteínas 10 g
Fibra 6.6 g
Sal 0.02 g
Premios y reconocimientos
Premio C'Alial a las Castañas. Premio C'Alial a la Trenza de Almudévar desde 1994.
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