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Aceite de oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen Protegida "Aceite del Bajo Aragón", elaborado con la aceituna por excelencia de la zona, la variedad Empeltre.
Este aceite es de recolección temprana, de gran carácter e intensidad, buscando conseguir una explosión de aromas y sabor en nuestros paladares.
Posee un color amarillo verdoso y es de gusto frutado, especialmente indicado para darle un toque de sabor a todos nuestros aliños en crudo.
- Características organolépticas: Con un toque dulce, muy frutado, ligeramente picante y amargo; el aroma con un toque de almendra y nuez.
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