Aceite de Oliva Virgen Extra "PREMIUM ROOTS" 500 ML

Producto de categoría superior que se produce a partir de una exclusiva y única variedad Empeltre, cultivada por verdaderos descendientes de generaciones de olivicultores de los campos del Bajo Aragón. Este fantástico coupage tiene un color amarillo con matices dorados y nos permite obtener un aceite con un sabor frutado medio. Además, la nariz recuerda una intensidad frutal media en la que podemos disfrutar de toques de hierba fresca y aromas de tomate y alcachofa, con un toque final de hinojo. A nivel de la boca fluye, y su amargura, sabor picante y dulzura se destacan por su equilibrio e intensidad. Esos tres atributos están acompañados por una ligera sensación astringente, y deliciosos sabores de nueces, almendras y nueces, todas características clásicas de la aceituna Empeltre. Notas de cata: delicado, de baja intensidad, afrutado maduro, dulce, mejor usado en alimentos suaves; Queso, pan, pastas, ensaladas suaves, pescado blanco y carnes. AOVE de cosecha temprana - octubre - y extracción en frío en menos de 8 horas.

Premios y reconocimientos
Terraolivo 2016, 2017,2018,2019,2020, y EVO IOOC Italia 2019,2020

INFORMACIÓN ADICIONAL DE PREMIUM ROOTS

• NOMBRE O RAZÓN SOCIAL Y DIRECCIÓN DEL OPERADOR: ALBARIZAS OLIVE OIL S.L., Calle Santa Bárbara 36, Oliete, CP 44548, TERUEL
• DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• LISTA DE INGREDIENTES: 100% AOVE variedad empeltre
• ALERGENOS: 
  • PRESENCIA: No contiene
  • TRAZAS: No contiene

• CANTIDAD NETA DEL ALIMENTO: 500 ML
• CONDICIONES ESPECIALES DE CONSERVACIÓN Y/O CONDICIONES DE UTILIZACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco y proteger de la luz
• PAÍS DE ORIGEN O LUGAR DE PROCEDENCIA:  España

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Reglamento UE 1169/2011) Contenido medio por 100 g de producto
Valor energético (Kjul-Kcal)	3182 Kjul - 774 Kcal
Grasas	92 g
De las cuales:
Saturadas	15,5 g
Monoinsaturadas	65,5 g
Poliinsaturadas	11 g
Hidratos de Carbono	0 g
De los cuales:
Azúcares	0 g
Proteínas	0 g
Fibra	0 g
Sal	0 g
Vitamina E	20 mg (166% VRN)
VRN (Valor de Referencia de Nutrientes)