Pack Gourmet de Ternera Ecológica 4,4 Kg
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Pack Gourmet de Ternera Ecológica 4,4 Kg

PACK GOURMET TERNERA ECO 4,4 K
95,00 €
Impuestos incluidos
Carne de Ternera ecológica de primera calidad de la granja a tu mesa

Este pack Gourmet de 4'4 kg de carne de Ternera ecológica de primera calidad incluye:


  • 1 kg de entrecot (2 unidades de 500 g/unidad)
  • 1 chuletón de 1 kg
  • 4 hamburguesas de 100 g/unidad
  • 1 paquete de 500 g/unidad de filetes de 1ª A (tapa, babilla o cadera)
  • 1 paquete de 500 g/unidad de filetes de 1ª B (aguja y contratapa)
  • 1 kg de guiso

La carne procede de la ganadería de Reyes Buil en Aínsa (Sobrarbe). Sus vacas son de pura raza parda de montaña, se crían en ecológico y la diferencia está en la carne: es carne buenísima, que ofrece los mejores valores nutricionales, ausencia total de residuos y un sabor excepcional. Es tierna, jugosa, con un aroma y sabor característicos: el del ganado criado al aire libre, con el agua, la vegetación y el clima de los Pirineos.

La carne que te enviamos se prepara el mismo día en que vamos a expedir tu envío. Te llegará en condiciones óptimas y, como se trata de carne fresca, podrás congelar lo que no vayas a consumir inmediatamente.
Es muy importante que para que tu carne se cocine uniformemente la saques con tiempo suficiente de la nevera.

Aquí te dejamos algunas recomendaciones:

Te aconsejamos preparar el grill o la plancha para asar estos entrecots y también el chuletón rápidamente y con un resultado extraordinario. Esta carne solo necesita un poco de sal gorda y estará lista para degustar.

Con 1 Kg de ragoût o carne para estofar, podrás preparar deliciosos guisos con setas o verduras. Merece la pena cocinar una buena cantidad porque casi todos los estofados ganan de un día para otro.

Este pack incluye 1 Kg de filetes de 1ª para que puedas cocinarlos como gustes. Indícanos si quieres corte grueso, o corte fino, o ambos.... Así los podrás hacer al horno, a la plancha con verduritas, para hacer cahopos, con salsas, encebollados, a la milanesa, en filete ruso, en rollitos con jamón y queso, teriyaki con arroz... Las posibilidades son infinitas.

Con nuestras hamburguesas de ternera ecológica tendrás resuelta una cena deliciosa. Séllala en la plancha caliente por ambos lados y no la cocines mucho ya que el secreto de un interior sabroso y superjugoso, radica en darle el tiempo justo.

¡Qué aproveche!

 

Figuras de calidad
Producción Ecológica
100 Artículos
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